{"title":"Alcoholvrij","description":"","products":[{"product_id":"popla","title":"Ruhlmann Schutz Popla Alcoholvrij | Frankrijk | Elzas | Gewurztraminer| wit mousserend | 0,75 L | 2023 | Biologisch","description":"\u003ch2 class=\"\" data-end=\"245\" data-start=\"213\"\u003e\u003cstrong data-end=\"243\" data-start=\"216\"\u003ePopla – Ruhlmann-Schutz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"363\" data-start=\"246\"\u003e\u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"246\"\u003eStreek:\u003c\/strong\u003e Elzas, Frankrijk\u003cbr data-end=\"277\" data-start=\"274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"294\" data-start=\"277\"\u003eDruivensoort:\u003c\/strong\u003e 100% Gewurztraminer\u003cbr data-end=\"317\" data-start=\"314\"\u003e\u003cstrong data-end=\"336\" data-start=\"317\"\u003eAlcoholgehalte:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 0,5%\u003cbr data-end=\"346\" data-start=\"343\"\u003e\u003cstrong data-end=\"357\" data-start=\"346\"\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"392\" data-start=\"365\"\u003e\u003cstrong data-end=\"390\" data-start=\"369\"\u003eStijl en karakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"695\" data-start=\"393\"\u003ePopla is een elegante alcoholvrije mousserende wijn, gemaakt van 100% Gewurztraminer – een druif die bekend staat om haar aromatische kracht. Deze sprankelende wijn is een ware smaaksensatie met een verfijnde mousse en een verrassend echte wijnbeleving. Volledig natuurlijk, zonder toegevoegde aroma’s.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"741\" data-start=\"702\"\u003e\u003cstrong data-end=\"739\" data-start=\"706\"\u003eVinificatie \u0026amp; Dealcoholisatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1038\" data-start=\"742\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst bij optimale rijpheid, om hun rijke aromatische profiel volledig tot zijn recht te laten komen. Na een zachte persing in een pneumatische pers, volgt een temperatuurgecontroleerde gisting. De wijn rijpt op fijne droesem voor maximale fruitigheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1289\" data-start=\"1040\"\u003eDe alcohol wordt verwijderd via \u003cstrong data-end=\"1093\" data-start=\"1072\"\u003evacuümdistillatie\u003c\/strong\u003e (ook wel ‘koude distillatie’ genoemd), bij slechts 35°C. Deze hoogwaardige methode behoudt de natuurlijke aroma’s van de wijn optimaal. Popla bevat \u003cstrong data-end=\"1275\" data-start=\"1242\"\u003egeen kunstmatige toevoegingen\u003c\/strong\u003e – puur druif!\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1294\" data-start=\"1291\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1313\" data-start=\"1296\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1311\" data-start=\"1300\"\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1434\" data-start=\"1314\"\u003eDe wijngaarden liggen op bodems rijk aan klei en kalksteen, wat bijdraagt aan de verfijning en mineraliteit van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1439\" data-start=\"1436\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1464\" data-start=\"1441\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1462\" data-start=\"1445\"\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1827\" data-start=\"1465\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1517\" data-start=\"1465\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1517\" data-start=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1477\" data-start=\"1467\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleek goudgeel, helder en sprankelend\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1608\" data-start=\"1518\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1608\" data-start=\"1520\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1529\" data-start=\"1520\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Zeer expressief met aroma’s van lychee, rijpe appel, citrus en rozenblaadjes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1772\" data-start=\"1609\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1772\" data-start=\"1611\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1621\" data-start=\"1611\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Levendig bruisend, sappig en fris. Tonen van perzik, pittige citroen, meloen en sinaasappelbloesem. De mousse is romig, de zuurgraad mooi in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1827\" data-start=\"1773\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1827\" data-start=\"1775\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1787\" data-start=\"1775\"\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Aanhoudend, verkwikkend en aromatisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"1832\" data-start=\"1829\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1855\" data-start=\"1834\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1853\" data-start=\"1838\"\u003eServeertips\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2029\" data-start=\"1856\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1888\" data-start=\"1856\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1888\" data-start=\"1858\"\u003eServeer goed gekoeld (3–6°C)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1950\" data-start=\"1889\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1950\" data-start=\"1891\"\u003eHeerlijk als feestelijk aperitief of bij lichte gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2029\" data-start=\"1951\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2029\" data-start=\"1953\"\u003eEen perfecte keuze voor wie geniet van wijn, maar liever geen alcohol drinkt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"2034\" data-start=\"2031\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2143\" data-start=\"2036\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2045\" data-start=\"2036\"\u003ePopla\u003c\/strong\u003e is een sympathieke alcoholvrije bubbel met karakter: complex, elegant én verrassend toegankelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Foar de wyn wijnimport en proeverijen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54774849077573,"sku":"RS-PO-23","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/8225\/4661\/files\/Popla.png?v=1747775272"},{"product_id":"root-winery","title":"Root Winery | Lumen Zero Verdicchio | 0,75L | 2025 | Italië | Le Marche | Biologisch","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"32\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"32\"\u003eLumen Zero – Alcoholvrije Verdicchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"265\"\u003eWijnhuis: \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRoots Winery\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"81\" data-end=\"84\"\u003eHerkomst: Maiolati Spontini, Le Marche, Italië\u003cbr data-start=\"130\" data-end=\"133\"\u003eDruivensoort: Verdicchio\u003cbr data-start=\"184\" data-end=\"187\"\u003eInhoud: 75 cl\u003cbr data-start=\"200\" data-end=\"203\"\u003eServeertemperatuur: 6–8°C\u003cbr data-start=\"228\" data-end=\"231\"\u003eRijpingspotentieel: Jong drinken\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"km8l43\" data-start=\"267\" data-end=\"291\"\u003eWijngaard en terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"293\" data-end=\"684\"\u003eLumen Zero is een moderne alcoholvrije witte wijn van Roots Winery uit \u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"385\"\u003eMaiolati Spontini\u003c\/strong\u003e in Le Marche. De druiven worden biologisch geteeld op heuvels tussen \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"482\"\u003e250 en 400 meter hoogte\u003c\/strong\u003e, waar het klimaat zorgt voor frisse zuren en aromatische expressie. Alleen handmatig geoogste druiven worden gebruikt om het pure karakter van de wijn te behouden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"o4j4x7\" data-start=\"686\" data-end=\"701\"\u003eVinificatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"703\" data-end=\"1141\"\u003eLumen Zero wordt eerst als volwaardige wijn gevinifieerd en daarna volledig gedealcoholiseerd via een \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"850\"\u003ekoude, fysieke membraan- en osmosemethode\u003c\/strong\u003e, zonder chemische toevoegingen. Hierdoor blijven aroma’s, structuur en frisheid maximaal behouden. Het resultaat is een moderne alcoholvrije wijn met een verrassend zuivere en elegante stijl. Roots Winery gebruikt hierbij geen extra conserveermiddelen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1u8u74v\" data-start=\"1143\" data-end=\"1160\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1162\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1162\" data-end=\"1172\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Licht strogeel\u003cbr data-start=\"1187\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1199\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Frisse aroma’s van citrus, wit fruit en florale tonen\u003cbr data-start=\"1253\" data-end=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1266\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Verfrissend, licht en elegant met levendige zuren en een zuivere afdronk. Een moderne alcoholvrije wijn met echte wijnbeleving en veel doordrinkbaarheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1df5zqk\" data-start=\"1460\" data-end=\"1486\"\u003eWijn-spijs combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1488\" data-end=\"1627\"\u003eAperitief\u003cbr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003eLichte salades\u003cbr data-start=\"1514\" data-end=\"1517\"\u003eSushi en Japanse gerechten\u003cbr data-start=\"1543\" data-end=\"1546\"\u003eGegrilde groenten\u003cbr data-start=\"1563\" data-end=\"1566\"\u003eVis en schaal- en schelpdieren\u003cbr data-start=\"1596\" data-end=\"1599\"\u003eMediterrane lunchgerechten\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1629\" data-end=\"1634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1781\"\u003eEen stijlvol alcoholvrij alternatief voor wie wil genieten van de sfeer en smaak van wijn — zonder alcohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Foar de wyn wijnimport en proeverijen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57961935962437,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0806\/8225\/4661\/files\/Lumenzero.png?v=1778785549"}],"url":"https:\/\/www.foardewyn.nl\/collections\/alcoholvrij.oembed","provider":"Foar de wyn wijnimport en proeverijen","version":"1.0","type":"link"}