Famille Ruhlmann Schutz -Elzas - Frankrijk
Foar de wyn & Ruhlmann Schutz – Een ontmoeting tussen vakmanschap en passie
Tijdens een inspirerend bezoek aan het schilderachtige Dambach-la-Ville in de Elzas hebben wij van Foar de wyn wijnimport en proeverijen kennisgemaakt met een bijzonder familiebedrijf: Ruhlmann Schutz. Deze gerenommeerde wijnproducent combineert generaties aan vakmanschap met een moderne, verfijnde benadering van wijnmaken.
De historie van Ruhlmann Schutz
De familie Ruhlmann maakt al sinds de 17e eeuw wijn in Dambach-la-Ville, een middeleeuws dorpje aan de wijnroute van de Elzas. Tegenwoordig staat de elfde generatie aan het roer. Met diep respect voor de natuur en een sterke band met hun wijngaarden, brengen zij authentieke Elzasser wijnen voort die finesse, puurheid en expressie van het terroir uitstralen.
Twee kroonjuwelen in hun bezit zijn de Grand Cru-percelen Frankstein en Muenchberg. Op deze uitzonderlijke locaties – met respectievelijk granietrijke en vulkanische bodems – ontstaan wijnen van grote elegantie, complexiteit en bewaarpotentieel. Tijdens een wandeling door de wijngaarden proefden wij tussen de ranken enkele van hun mooiste wijnen – een ervaring die ons diep raakte en overtuigde van hun uitzonderlijke kwaliteit.
De Elzas: finesse en traditie
De Elzas is een unieke wijnstreek aan de oostzijde van de Vogezen, waar Franse charme en Duitse precisie samenkomen. Hier vind je een mozaïek aan bodemsoorten en een droog, zonnig klimaat – ideaal voor het verbouwen van witte druiven met veel aromatische kracht. Typisch voor de streek zijn mono-cépage wijnen: zuivere wijnen van één druivenras, die helder de eigenschappen van zowel druif als terroir laten spreken.
Bij Ruhlmann Schutz proef je dat vakmanschap in elke fles. Denk aan de:
- Riesling Jean Charles – mineraal, strakdroog en gastronomisch inzetbaar.
- Riesling Muenchberg Grand Cru – elegant en gelaagd, afkomstig van het unieke Grand Cru-perceel Muenchberg met zijn vulkanische terroir.
- Pinot Blanc – fris en toegankelijk, perfect als aperitief.
- Gewurztraminer – vol, bloemig en licht kruidig, met een verfijnde zoetstructuur.
- Pinot Noir – soepel, fruitig en verrassend complex voor Elzasser rood.
- Popla – een smaakvolle alcoholvrije wijn, gemaakt van 100% Gewurztraminer. Deze bijzondere wijn biedt een échte wijnsmaak – rijk, aromatisch en elegant – en is daarmee een verademing in de wereld van non-alcoholische alternatieven.
Nu in onze webshop!
Wij zijn trots dat we de wijnen van Ruhlmann Schutz mogen verkopen. Deze samenwerking sluit naadloos aan bij onze visie: kleinschalige en/of bewuste, gepassioneerde wijnmakers een podium geven, en liefhebbers verrassen met authentieke, karaktervolle wijnen.
