La Fusina |Langhe DOC Nebbiolo | rood | Italië | 0,75 L | 2022 |

Fantastische Nebbiolo van het mooie wijnhuis La Fusina. Krachtig, vol fruit en met minder tannines dan je van een dergelijke krachtpatser zou verwachten. 

In het glas een intense robijnrode kleur met lichte amarant reflecties. De geur is intens met prachtige tonen van rijp rood fruit.

De smaak is vol en er zijn uitstekende tonen van cacao en gesmolten boter met een nasmaak van overrijp fruit. Deze wijn is prachtig te combineren met stevige gerechten met vlees en wild.

Productiegebied: Dogliani en Monforte d'Alba
Druivensoort: 100% Nebbiolo
Hoogte: 350 m
Bodem: kalkhoudende klei
Leeftijd wijngaard: ongeveer 20 jaar
Vinificatie: zachte persing van de druiven met daaropvolgende maceratie in staal bij een gecontroleerde temperatuur
Houtrijping: ongeveer 6 maanden
Rijping op fles: ongeveer 6 maanden
Serveertemperatuur: 18 °C
Aanbevolen bij: wild, roodvleesgerechten