Chateau Valmont Picassela | Frankrijk | Languedoc | Syrah | rood | 0,75 L | 2023 | Biologisch

Picassela 2023 – Château Valmont

Herkomst: Languedoc, Frankrijk
Druivenras: 100% Syrah

Karakteromschrijving

Picassela is een verleidelijke, fruitige en kruidige wijn van 100% Syrah. De wijn combineert sappig rood en zwart fruit met een subtiele kruidigheid en een verfrissende balans. Soepel en toegankelijk, maar met voldoende diepgang om Syrah-liefhebbers te bekoren.

Uiterlijk

Diep robijnrood met paarse reflecties – jeugdig en levendig in het glas.

Neus

Expressief en fris, met aroma’s van rode bessen, bramen en zwarte bessen. In de achtergrond ontdek je verfijnde tonen van zwarte peper, muskus en een vleugje kruidigheid die typerend is voor Syrah.

Smaak

Zacht en soepel in de aanzet, met een volle fruitsensatie. De wijn ontwikkelt zich harmonieus met frisse zuren die zorgen voor balans. De kruidigheid blijft subtiel aanwezig en draagt bij aan de complexiteit. Een elegante, smaakvolle wijn die Syrah op zijn zuidelijke best laat zien.

Spijscombinaties

Dankzij zijn soepele structuur is Picassela breed inzetbaar aan tafel.
Uitstekend bij:

• Gegrild rood vlees of lamsrack

• Groenten van de barbecue, zoals groene asperges

• Hartige taartjes of quiches

• Of gewoon als glas op zich bij goed gezelschap